12月19日，由河南省酒业协会、河南省文化产业发展研究院、河南省文化产业发展基金会共同举办的中原煮酒会客厅揭幕仪式暨豫酒振兴高峰论坛在郑州大河国际饭店隆重举行。

莅临会场的有：

河南省酒业协会会长熊玉亮先生、

河南省总商会副会长曹永彬先生、

河南省食品药品管理局副巡视员、

河南省酒协副会长兼秘书长蒋辉   

河南省文化研究院戴松成院长，

资深白酒专家张启振先生、

河南省食品工业科学研究所所长沈祥坤先生、

河南省食品工业科学研究总工程师张福友先生、

河南省民间文艺家协会副主席钟海涛先生、

中华社会文化基金会常务秘书长张耀民先生

河南省各个城市的酒业公司董事长及60多家白酒企业代表共同参会。

河南棠河酒业公司作为豫酒河南的代表也受邀参与这一豫酒发展的历史事件，并由公司经理常建立参与酒神供奉仪式。 

 本次供奉仪式，是全国范围内第一次为中原地区酒品而设的酒神圣坛（民间称作酒神庙）；煮酒中原会客厅，是第一个把酒品当作信仰之物供奉的神圣场所；同时这也是我省第一次提出“文化自信引领豫酒振兴，豫酒振兴助推中原乡村振兴”的理念，以文化引领豫酒发展。 

“煮酒中原会客厅（酒神圣坛主场）暨捌佰酒神供奉仪式”，除了在“一神双祖”圣坛开坛盛典仪式上有对五谷丰收神以及酒祖仪狄和杜康的供奉；更有双百酒神供奉仪式，真正将酒作为信仰供奉起来。仪式结束之后，所有供奉的酒神均在煮酒中原会客厅内开坛面向社会，接受各界供奉。

酒即信仰，酒即酒神。本次“捌佰酒神供奉仪式”更是将酒神的形象以立体可感的方式展现出来，是豫酒发展中的具有创新与突破意义的事件，同时也是对豫酒各酒厂与品牌的激励。它使我们更加明白：豫酒历史文化厚重，酒的历史源远流长，而我们作为豫酒振兴的中坚力量，肩负豫酒振兴重任，就要把真正酿一瓶好酒作为一辈子的追求与信仰，品质为先，信誉载道。

棠河酒，更是采用陈年老窖双轮底发酵的五粮工艺，严格按照传统古法纯手工酿造，在技术上独家采用JSJ埋藏渗透法酿造新工艺，1200余种微生物群，长达120天发酵期，恒温恒湿传统陶坛存放，1000多天陈藏时光，棠河系列酒，具有“清澈透明，窖香浓郁，绵甜适口，回味悠长”的独特风格。

时代变革带来新的挑战和新的机遇，豫酒转型发展正是机遇所在。棠河酒将继续坚定信心，抓住发展机遇，找准发展路径，加快发展步伐，强化创新驱动，着力调整产业和产品结构，加快转型发展，助力豫酒振兴。